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谷氨酸含量测试盒(Glu)

简要描述:SH187K-50 谷氨酸含量测试盒(Glu)
中文名称 谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒
储存条件 -20℃
别名 谷氨酸含量测定试剂盒 Glu Kit 谷氨酸(Glu)含量测定试剂盒 谷氨酸(Glu)含量测试盒
检测方法 紫外分光光度法
规格 50T/48S

  • 产品型号:SH187K-50
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-10-09
  • 访  问  量:217
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SH187K-50 谷氨酸含量测试盒(Glu)

中文名称 谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒
储存条件 -20℃
别名 谷氨酸含量测定试剂盒 Glu Kit 谷氨酸(Glu)含量测定试剂盒 谷氨酸(Glu)含量测试盒
检测方法 紫外分光光度法
规格 50T/48S

SH187K-50 谷氨酸含量测试盒(Glu)

产品说明:

      Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一,而且通过转氨基作 用参与多种氨基酸合成,是生物体内主要氨基来源之一。此外,Glu还是味精的主要有效成分,常用做食品添加剂 以及香料生产。 谷氨酸脱氢酶(GDH)催化谷氨酸和NAD生成α-酮戊二酸、NADH和NH4 +,引起340nm处吸光度的上升,通 过测定340nm吸光度的变化,计算谷氨酸含量。 技术指标: 低检出限:0.023 μmol/mL 线性范围: 0.025-0.5 μmol/mL 注意:实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测。 需自备的仪器和用品: 紫外分光光度计、台式离心机、可调式移液器、1mL石英比色皿、研钵/匀浆器、冰、蒸馏水。

SH187K-50 谷氨酸含量测试盒(Glu)

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